Sim, o minimalismo está em alta e é uma tendência mundial. Ele vem conquistando adeptos cada vez mais, desde as grandes marcas até as mínimas coisas da nossa rotina. E isso, é claro, não poderia ser diferente na construção civil.
E hoje vamos falar mais especificamente sobre as cozinhas minimalistas, no caso delas, está mais associada com a questão das cores e a disposição do ambiente, podendo ser adequadas às suas preferências.
Normalmente, no minimalismo usam-se móveis mais discretos e versáteis, podendo ser mais modernos ou rústicos. As cores são um pouco mais limitadas, sendo usadas mais comumente as cores claras, trazendo assim, um ar de sofisticação e ao mesmo tempo prático.
Algo muito interessante é que nessas cozinhas costuma-se usar a iluminação natural, e aliada com as cores claras, proporcionam ao ambiente mais tranquilidade e equilíbrio visual.
Quando se pensa em uma cozinha minimalista, usando poucos móveis e somente itens necessários, logo imaginamos que haverá mais espaço para circular, respirar, e até mesmo poder brincar com os filhos enquanto se está cozinhando.
O minimalismo é um estilo de vida, e isso significa que você terá apenas os itens necessários para viver bem e que possam facilitar a sua vida diária, proporcionando mais tempo para outras atividades.
Cozinhar demanda tempo, e muitas vezes na correria do dia, podemos ficar estressados por não ter um espaço adequado e também os itens mais visíveis para que possamos usá-los.
Só quem precisa de agilidade na cozinha sabe o quanto é importante que panelas, potes e produtos estejam mais acessíveis e nos garantam passar o menor tempo na cozinha.
Ter uma cozinha minimalista é uma opção econômica, mas muito além disso, traz uma sensação de paz interior ao estar nesse ambiente, onde todos os utensílios são usados, e nem precisam ser sofisticados, apenas funcionais.
Outra vantagem da cozinha minimalista é que dependendo da quantidade de membros da família, o número de pratos, talheres e copos pode ser adequado ao consumo deles, evitando que se use algum item limpo antes mesmo de lavar o sujo.
E isso faz com que a pia da cozinha esteja sempre vazia, limpa e organizada, evitando acúmulo de restos de comida, sujeira e até mesmo bactérias nesse ambiente.
Você pode optar por uma lava-louça pequena e embutida embaixo do armário da pia, fazendo com que você tenha mais tempo para desfrutar de suas refeições, já que não gastará tanto tempo lavando louça.
Mas se não quiser a lava-louça, pode lavar à mão, já que os itens usados serão em menor quantidade e nunca estarão acumulados. E em seguida já podem ser enxutos e guardados, deixando o escorredor vazio e a aparência da cozinha visualmente mais bonita.
Algumas dicas de armazenamento para a sua cozinha são: os utensílios mais usados no dia a dia, assim como os para assar, fritar e cozinhar os alimentos devem ficar juntos em uma única gaveta grande.
Isso facilita e muito a sua vida, para que você não tenha que ficar procurando em gavetas diferentes os itens que você vai usar. Essa gaveta deve ser bem funcional.
Outra dica importante é: enquanto você vai utilizando alguns utensílios, você já lava e enxuga imediatamente, para usá-los de novo, evitando a pilha de louça.
Você também pode colocar prateleiras flutuantes para armazenar itens volumosos, como liquidificadores e espremedores. Ou que tal um suporte de parede magnético para facas? Ou você pode pendurar suas panelas em ganchos de teto. São algumas ideias.
Uma ótima opção também é colocar armários suspensos e na porta deles inserir pequenas prateleiras onde você possa armazenar itens de temperos que são usados diariamente, assim estarão à altura certa sem ocupar espaço.
Investir em aparelhos que têm mais de uma função também é uma estratégia inteligente, como mix e processador, onde você pode bater, moer e preparar vários tipos de alimentos em um único produto, evitando que você tenha mais de um e use mais espaço para armazená-los.
Agora pense bem: você realmente precisa de muitos eletrodomésticos? Um micro-ondas por exemplo serve para aquecer alimentos de forma rápida, – e nem vamos entrar na questão se as ondas eletromagnéticas fazem ou não mal à saúde -, alimentos esses que são na maioria das vezes congelados.
Então, uma pessoa minimalista geralmente tem um estilo de vida mais saudável, então não ter um micro-ondas em casa é um estímulo para que você coma comidas mais frescas e menos industrializadas.
Outro aparelho que muita gente deseja ter é o forno elétrico, e embora seja muito funcional, avalie se você vai mesmo usá-lo ou se ele ficará ocupando um espaço apenas.
Fritadeira e torradeira são mesmo aparelhos extremamente essenciais? Se você come de forma mais saudável, esses eletrodomésticos podem ser dispensados, sem dúvida.
Outra questão que você deve avaliar é a quantidade de copos, talheres e pratos para visitas. Elas realmente frequentam a sua casa costumeiramente, ou esses itens ficarão armazenados durante muito tempo, esquecidos e ocupando uma prateleira? Se você não recebe visitas, não os tenha!
Tenha a quantidade suficiente de potes para armazenar os itens secos, e menos potes de plástico para guardar comida na geladeira, afinal, se você vai fazer a quantidade de comida suficiente para duas refeições, não precisará tê-los em grande quantidade, o que também contribuirá para deixar a sua geladeira sempre limpa e somente com alimentos necessários.
E falando em alimentos, na hora de fazer a lista do supermercado, compre somente o essencial para uma semana, não sendo necessário fazer estoques de alimentos, o que diminui a necessidade de ter muito espaço para esse fim.
E por fim, mantenha um cesto de lixo bem pequeno próximo à pia, dessa forma, não haverá espaço suficiente para acumular muito lixo, o que fará você jogá-lo todos os dias, evitando o acúmulo de bactérias na sua cozinha.
E mantenha sempre um aroma perfumando o ambiente, proporcionando um clima agradável e convidativo para você e sua família desfrutarem de suas refeições com alegria e paz.
